Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля - мясо
Мясо
мясо
ср. мясцо, мясишко, мясище, мягкие части животного тела, состоящие из красных или красноватых волокон, образуюших мышцы; тело, плоть. Мясо говяжье, говядина; а вообще мясо зовется, по названью животного: кониною, свининою, телятиною и пр. Мясо ешь, да мясника не съешь. Меж пальцев немного мяса. Перья остались, а мясо улетело (о промахе). Ни рыба, ни мясо. Брат брату полоса мяса. Сырое мясо хоть морщится, да тянется (тело человеческое живуче). Волк сыро мясо едал, да высоко прядал. Для щей люди женятся, а для мяса (во щах) замуж идут. Этим мясом все зубы перемозолишь. Из горшка мяса (коровы) не выкупишь. Мне шкура, тебе мясо. Дикое мясо, мясуй м. сар. болезненый мясистый нарост на ранах и язвах.
• Мягкую и сочную нутреность плодов, напр. дыни, персика и пр. иногда зовут мясом. Мяса мн. ляжки у борзых собак. Мясовина ж. и мясовинка, одна жилка, одно волокно мясное. Ни мясовинки во рту не бывало! Мясной, к мясу относящийся. Мясная еда. Мясные ряды. Мясной цвет, густокрасный. Мясное заговенье, вор. канун масленицы. Мясное, тельное, мясная пища, блюдо из мяса, скоромное. Мясистый, толстый и мясной, тучный мясом. Отделить костистые части говядины от мясистых. Мясистость, свойство, состоянье мясистого, толстомясого. Мясоватый, мясистый, дородный, плотный. Мясник, промышляющий боем скота, мясною торговлею.
• Сиб. пташка синичка, Parus major. Мясничиха, жена мясника. Мясников, мясничихин, им принадлежащий. Мясничий ческий, относящийся к мясничеству ср. к промыслу мясников. Мясники мн. пск. мясные ряды, лавки. Мясничать, заниматься мясничеством; рассекать стяги, разделять тушу, мяса. Мясничанье ср. действ. по глаг. Плохо мясничается, скот дорог. Мяскать, просить, требовать в пост мяса, мясной пищи. Не мяскай, кошка услышит, говор. детям. Мясница ж. конская хворь, от избытка корму и тучности. Мясницы мн. южн. скоромные дни, мясоед, мясовед пск. Рождественский мясоед, между великим постом и праздником Рождества Христова. Мясное в мясоед, а постному свой черед. Радбы хоть в пост, да и в мясоед не дают. Бог даст совет, так и в пост мясоед. За совет, все мясоед. Татарскому мясоеду нет конца. Как кошачий мясоед тянется. Бился, колотился, мясоед прошел, а все не женился. Мясника, месника. Мясоедный, мясоястный, к мясоеду, скороми относящийся. Мясоедное животное, хищное, плотоядное. Мясоеденье ястие ср. употребленье мясной пищи, вся пора скоромной еды, мясоед. Мясопустье ср. мясопуст м. мясопущи ж. мн. день, в который, по правосл. церк. уставу, мясная пища запрещена; заговенье; воскресенье за 56 дней до Пасхи, мясное заговенье, канун маслены. Мясопустный, к мясопустью относящийся. Мясокрасный, мясного цвета.
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
-а, ср Часть туши убитых живо тных, употр для приготовления пищи Го вяжье м Жареное м о С мясом вырвать (оторвать) — вместе с куском ткани (пуговицу, крючок и т п ) | ласк мясцо, -а, ср | прил мяснбй. М суп Есть мясное (сущ) М скот (предназначенный для убоя) ...Русский толковый словарь В.В.Лопатина
2.
Начальная часть сложных слов, вносящая значения сл.: мясо (1), мясной (мясокомбинат, мясоконтрольный, мясоперерабатывающий, мясопоставки, мясопродукты, мясопромышленность и т.п.). МЯСО ср. 1) а) Туша или часть туши убитых животных, употребляемые в пищу. б) Только мышцы убитых животных без костей. в) разг. Говядина. 2) Кушанье, приготовленное из таких частей туши животных. 3) Мягкая мышечная часть тела рыбы. 4) разг. Мягкая, подкожная часть плодов и ягод, окружающая семя. 5) разг. Мышечная ткань. ...Толковый словарь Т.Ф.Ефремовой
3.
, мяса, мн. нет, ср. 1. Обиходное название мышц. Кожа на ноге стерлась, обнажилось мясо. 2. Части убитых животных, покупаемые для приготовления пищи (мышцы с жиром и костями, а также печень, легкие, сердце, почки и пр.). Купить мяса. ? Говядина (разг.). Надо взять мяса, а не свинины. ? Только мышцы убитых животных без костей. Здесь мяса совсем нет, один жир да кости. 3. Мягкая подкожная часть плодов и ягод, окружающая семя (разг.). Мясо апельсина. Вырвать пуговицу с мясом - оторвать вместе с материей. Пушечное мясо (книжн. ритор.) - о несознательной солдатской массе, посылаемой на убой эксплоататорской властью. Дикое мясо - см. дикий. Ни рыба, ни мясо - см. рыба. ...Толковый словарь Д.Н.Ушакова
4.
-а, ср 1. Туша или часть туши животных, употреблема в пищу Куриное мчео Вареное мсо Жареное мсо Пирог с мсом а Каждый день мы охотимс, и не 1ьзЧ пожаюватьсч на ед В котелке всегда свежее м чсо Арамилев, В лесах Урала II Ран Говдина Купить мса и свинины || Мгка мышечна часть тепа рыб Бурый медведь и родственный сиу камчатский медведь отъедают у рыб гоювы а мсо бросают Арсеньев По Уссурийской тайге Мсо акул вполне пригодно в пищу оно niomnoe белое напоминает осетрину, но менее вкусно Н Тарасов, Море живет 2. Обиходное название мышечной ткани Задн нога [собаки] веч была исковеркана кожа и мсо прорваны почти до кости лилась кровь Куприн, Памти Чехова У него [раненого/ на боку было сорвано мчео оголились ребра, из которых одно торчало в сторону Новиков-Прибой, Цусима 3. Лиг Мкоть плодов, год — А что'' — переспроси 1 Полозов проп ска ч в рот один из тех продольных ломтиков, на которые распадаетс мсо апе псина Тургенев, Вешние воды [Ребта] возьмут тыкву выскребут из нее зерно и мсо С Антонов, По дороге идут машины О Белое мсо см белый Дикое мсо см дикий Пушечное мсо — о сочдатах, насильственно или бессмысленно посылаемых на смерть, на убой Ни...Толковый словарь А.П.Евгеньевой
5.
а; ср. 1. Туша или часть туши животных,предназначенные для употребления в пищу. Заготовки мяса. Торговать мясом. Куриное м. Оленье м. Жарить м. || Разг. О говядине. Купить мяса и свинины. 2. Разг. О мышечной ткани животных и человека. Содрать кожу с мяса. Отделитьм. от костей. Котлеты из мяса лосося. Красноемедвежье м. Нарастить м. (разг.; стать толстым,упитанным). 3. Блюдо, кушанье, приготовленное изтуш животных (кроме рыб). Подать на стол м.Варёное, жареное м. Вкус медвежьего мяса. Ароматный запах мяса. Есть м. | Ингредиент в какомл. блюде, кушанье, приготовленный из туш животных. Пирожки с мясом. Салат с мясом. 4. Разг.О мякоти плодов, ягод. М. апельсинов. Съесть м.арбуза до корки. О Белое мясо. Куриная, индюшачья грудка или телятина. Пушечное мясо. О солдатах, насильственно или бессмысленно посылаемыхна смерть, на убой. Ни рыба ни мясо (си. Рыба). Смясом вырвать (оторвать) (пуговицу, крючок и т.п.).Оторвать вместе с куском ткани. ...Большой толковый словарь русского языка
6.
и МЯСО-... Первая часть сложных слов со знач. относящийся к мясу (во 2 знач.), к производству и обработке мяса, напр. мясопродукты, мясокомбинат, мясоконсервный, ...Толковый словарь С.И.Ожегова
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):